La Bandeja Paisa, un clásico colombiano en Sabores de Colombia NJ
La bandeja paisa es un emblema de la cocina colombiana. En Sabores de Colombia NJ, ubicado en Flanders, este plato es uno de los más pedidos por quienes buscan comida típica en Estados Unidos.
Este plato tradicional de Antioquia no solo es abundante, también representa una parte importante de la identidad cultural colombiana. Cada ingrediente refleja el esfuerzo de los campesinos que lo crearon como una comida fuerte y completa para resistir las largas jornadas de trabajo en el campo.
Ingredientes que componen la bandeja paisa
En nuestro restaurante la bandeja paisa se sirve generosa y con todo lo que debe llevar:
• Arroz blanco suave.
• Fríjoles rojos en su caldo, preparados con sazón casera.
• Carne molida jugosa.
• Chicharrón crocante y dorado.
• Chorizo acompañado de arepa.
• Plátano maduro frito.
• Huevo frito con la yema en su punto.
• Aguacate fresco.
El equilibrio entre sabores salados, dulces y crocantes hace de este plato una experiencia única.
Historia de la bandeja paisa
La bandeja paisa nació en Antioquia como un plato pensado para alimentar con energía y sabor a los trabajadores rurales. Con el paso de los años, se convirtió en una insignia de la cocina colombiana y hoy en día es uno de los platos más reconocidos fuera del país.
En New Jersey, muchos colombianos lo piden porque les trae recuerdos de su tierra, mientras que para los visitantes internacionales es una forma de acercarse a la cultura de Colombia a través de su gastronomía.
Bandeja paisa en New Jersey, un plato que reúne tradición y sabor
En Sabores de Colombia NJ, cada bandeja paisa se prepara siguiendo la receta tradicional, respetando las proporciones y los ingredientes originales. Es un plato perfecto para disfrutar en familia, con amigos o como una comida principal que no deja a nadie con hambre.
La bandeja paisa te espera en Sabores de Colombia NJ
La auténtica bandeja paisa en New Jersey está en Flanders. En nuestro restaurante servimos este clásico colombiano con el mismo sabor que en Medellín o en cualquier pueblo paisa.
👉 Ven y disfruta de una de las comidas más representativas de Colombia, preparada con la calidad y el cariño que caracterizan a Sabores de Colombia NJ.
